Главная
Государственное учреждение
Гомельский областной центр гигиены,
эпидемиологии и общественного здоровья
официальный сайт

О нарушениях требований санитарно – эпидемиологического законодательства в период новогодних праздников

В период  с 09.12.2019 по 09.01.2020  надзорными мероприятиями охвачено 670 объектов торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 451 объекте  торговли и общественного питания (67,3%). 

Структура выявленных нарушений следующая:

- реализация продукции с истекшим сроком годности - на 83 объектах (18%);

- несоблюдение условий хранения и реализации продукции выявлено на 72 объектах (15,6%);

- реализация товаров без маркировки - на 64 объектах (13,9 %);

- неудовлетворительное проведение текущей уборки помещений, торгового и технологического оборудования - на 46 объектах (10,2%).

С целью устранения нарушений субъектам хозяйствования направлено 298 рекомендаций; вынесено 17 предписаний о приостановлении эксплуатации объектов для проведения внеочередной уборки; 23 предписания о приостановления реализации товаров в связи с отсутствием необходимых условий и режимов хранения пищевой продукции, регламентированных производителем; 133 предписаний о запрете реализации недоброкачественной пищевой продукции. Составлено 2 протокола об административной правонарушении   на  юридических лиц и 38 – на должностных лиц.

Госсанадзором Гомельской области в период с 09.12.2019 по 09.01.2020 охвачено 56 объектов, занимающихся формированием и реализацией новогодних сладких подарков. Нарушения в части  реализации подарков без маркировки или с неполной маркировкой (наборы конфет, фасованные на объектах торговли) установлены на 6 (11%) объектах торговли. По результатам надзорных мероприятий вынесено  5 предписаний о запрете реализации наборов новогодних подарков.

Врач-гигиенист отделения
гигиены питания
                                                                         М.А. Ковалева