Главная
Государственное учреждение
Гомельский областной центр гигиены,
эпидемиологии и общественного здоровья
официальный сайт

О надзоре за рынками

На контроле госсаннадзора Гомельской области находится 49 рынков и 930 объектов, осуществляющих оборот пищевой продукции расположенных на рынках. В период с 30.04.2019 по 10.05.2019 надзорными мероприятиями охвачено 218 объектов на 30 рынках. Удельный вес объектов с выявленными нарушениями составил 90%. 

В ходе надзора выявлены факты:

-реализации продукции без (не полной) маркировки;

- не соблюдения условий хранения и реализации пищевой продукции;

-реализации пищевой продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность;

- реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности;

-отсутствия медицинских осмотров и гигиенического обучения у персонала;

-несоблюдения правил личной гигиены работниками;

- неудовлетворительного санитарно-технического состояния помещений, оборудования (в том числе необходимость проведения ремонта, текущей уборки торгового, технологического оборудования и др.).

За текущий период 2019 года за выявленные нарушения требований законодательства на рынках госсаннадзором оштрафовано 10 должностных лиц, в адрес субъектов хозяйствования направлено 251 рекомендация для устранения выявленных нарушений,  6 предложений о приостановлении деятельности для проведения внеочередной уборки, по всем фактам выявления негодной пищевой продукции вынесены предписания о запрещении реализации.

Выявленные нарушения требований законодательства взяты госсаннадзором на контроль.